La fame infinita

Il primo libro in Italia sul Binge Eating Disorder. Un utile strumento per diagnosticare precocemente e trattare una patologia del comportamento alimentare in crescente e preoccupante aumento. Il testo offre una review ragionata della più recente letteratura internazionale. Un manuale per medici di medicina generale, internisti, dietologi, psichiatri e per chi si occupa di nutrizione e peso e opera in strutture pubbliche e private per la cura dei disturbi del comportamento alimentare. In appendice una carrellata sulla Night Eating Syndrome.
Il Disturbo da Alimentazione Incontrollata o, con l'acronimo inglese, BED - Binge Eating Disorder è una patologia caratterizzata dalla tendenza ad abbuffarsi in risposta a stimoli emotivi non associata all'utilizzo costante di metodi di compenso come il vomito, l'attività fisica strenua, l'abuso di lassativi e/o diuretici, la dieta rigida. Alcuni ricercatori stimano la sua incidenza superiore al 10% della popolazione e può raggiungere anche il 30% dei soggetti che si sottopongono a programmi terapeutici per la perdita di peso. I dati della letteratura internazionale evidenziano un continuo e preoccupante aumento del BED nei Paesi occidentali con gravi ripercussioni sulla salute fisica dei soggetti e un elevatissimo costo sociale. Per la sua posizione trasversale a diverse branche della medicina - psichiatria, medicina interna, dietologia - il BED non ha ancora trovato un referente clinico ideale ed è spesso misconosciuto e sottostimato.

CARATTERISTICHE

Formato: 15,5 x 22,5 cm
Brossura
Pagine: 224
Bibliografia
Indice analitico